Resepi Biskut Sesame Squares

Bahan A:

250 gm mentega
50 gm lemak sayuran (Crisco)
200 gm gula perang
1 sudu kecil esen vanila

Bahan B:

140 gm kacang cincang
60 gm bijan - digoreng tanpa minyak

Bahan C:

280 gm tepung
1 sudu kecil serbuk penaik
60 gm tepung jagung

Cara menyediakan:

1. Pukul bahan A sehingga sebati.
2. Masukkan pula bahan B dan pukul lagi.
3. Ayak bahan C ke dalam adunan tadi dan gaul rata
4. Uli sehingga menjadi doh yang lembut.
5. Canai doh dan potong empat persegi.
6. Golekkan ke dalam bijan dan susun dalam dulang pembakar.
7. Bakar dengan suhu 130 darjah selsius selama 20 minit.